在他的花鸟画中,题材广泛,包括梅、兰、竹、菊、牡丹、禽鸟等,画面构图严谨,线条流畅,色彩淡雅而富有层次感。他善于运用墨色的浓淡干湿来表现物象的质感与生命力,尤其在描绘花卉时,常以工笔与写意结合,既有细腻的刻画,又有挥洒自如的笔触。
孙其峰的作品不仅继承了传统花鸟画的精髓,还融入了个人对自然与生活的感悟,展现出一种宁静、优雅而又充满生机的艺术境界。他的画风稳健而不失灵动,体现了深厚的传统功底与创新精神。
此外,孙其峰还致力于美术教育,培养了许多优秀的国画家,为中国花鸟画的发展做出了重要贡献。他的艺术成就和教学成果,使其成为中国当代花鸟画领域的代表性人物之一。